鼎泓餐飲設備自2009年成立至今,已陪伴無數餐飲品牌與新創業者走過第一步。
我們不只提供餐飲設備,更是你在開店過程中的後盾,從店面規劃、設備挑選、安裝施工到售後保養,一次搞定,讓你專心經營、少一點煩惱。
我們會依照你的空間大小、工作動線和餐點特色,量身打造最適合的設備配置,讓創業過程更輕鬆、更有效率。
我們相信,誠信是合作的開始,專業是品質的保證。鼎泓不追求短暫利益,而是希望陪伴客戶走得更長遠,成為你創業路上的可靠夥伴。
從街邊小攤到人氣餐車,從小型咖啡館到連鎖品牌,我們都曾參與其中。下一個成功故事,或許就是你。

許多餐飲業主在規劃廚房時,常會有一個疑問:「不銹鋼設備一定要客製嗎?還是買現成的就好?」其實答案取決於店面條件、營運型態與實際使用需求。

在餐飲廚房中,不銹鋼設備幾乎是標準配備,但不少業主仍會疑惑:「不銹鋼設備真的好保養嗎?會不會久了就變得很難清理?」其實,只要使用與清潔方式正確,不銹鋼是相對好照顧、耐用度高的材質。

許多餐飲業主在準備開店時,常會想:「廚房設備一定要特別規劃嗎?照經驗買、看別人怎麼擺不行嗎?」
事實上,廚房設備是否事前規劃,往往直接影響日後的工作效率、安全性與營運成本。

準備開店或更新廚房時,許多業主都會問:「餐飲設備到底要怎麼選,才不會買錯、用得不順?」
事實上,餐飲設備不是越多越好,也不是只看價格,而是要符合實際營運需求。